নওগাঁয় মোকামে বেড়েছে সরু চালের দাম
দেশের অন্যতম বৃহৎ চালের মোকাম নওগাঁয় এক সপ্তাহের ব্যবধানে পাইকারি বাজারে সরু চালের দাম কেজিতে ৩ থেকে ৪ টাকা বেড়েছে। খুচরা বাজারেও এর প্রভাব পড়েছে, যেখানে দাম বেড়েছে কেজিতে ৪ থেকে ৫ টাকা পর্যন্ত। বর্তমানে খুচরায় সরু চাল ৮০ থেকে ৮৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে মোটা চালের বাজারদর দেড় মাস ধরে স্থিতিশীল রয়েছে।
মূল্যবৃদ্ধির কারণ কী?
ব্যবসায়ীদের মতে, সরু চালের অন্যতম প্রধান ধান জিরাশাইল ও কাটারিভোগের আমদানি বর্তমানে বাজারে নেই বললেই চলে। ফলে চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম থাকায় দামের ঊর্ধ্বগতি দেখা যাচ্ছে। স্থানীয় বাজারে গত তিন সপ্তাহে এই দুটি ধানের দাম মণপ্রতি ১০০ থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। এই ধানগুলোর দাম বাড়ার ফলে চালের বাজারেও প্রভাব পড়েছে।
মোকামের বর্তমান বাজারদর
নওগাঁর বড় মোকাম আলুপট্টি এলাকায় চালের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় মিল গেট ও পাইকারি বাজারে এর প্রতিফলন দেখা গেছে।
- এক সপ্তাহে ৫০ কেজির প্রতি বস্তা জিরাশাইল ও কাটারিভোগ চালের দাম ১০০ থেকে ১৫০ টাকা বেড়েছে।
- এক সপ্তাহ আগে প্রতি বস্তা (৫০ কেজি) জিরাশাইলের দাম ছিল ৩,৭০০ থেকে ৩,৭৫০ টাকা, বর্তমানে তা ৩,৮০০ থেকে ৩,৮৫০ টাকা হয়েছে।
- কাটারিভোগ চালের দামও একইভাবে প্রতি বস্তা ৩,৭০০ টাকা থেকে বেড়ে ৩,৮৫০ টাকা হয়েছে।
খুচরা বাজারের অবস্থা
খুচরা বাজারেও এই মূল্যবৃদ্ধি স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত হয়েছে।
- নওগাঁ পৌর ক্ষুদ্র চালবাজারে প্রতি কেজি জিরাশাইল বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৮২ টাকায়, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ৭৬ থেকে ৭৮ টাকা।
- কাটারিভোগ চালের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৮৫ টাকায়, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ৭৮ থেকে ৮০ টাকা।
মোটা চালের বাজারদর স্থিতিশীল
তবে মোটা চালের বাজারে দামের কোনো পরিবর্তন দেখা যায়নি। বর্তমানে প্রতি বস্তা (৫০ কেজি)
- স্বর্ণা-৫ ও গুটি স্বর্ণা চাল বিক্রি হচ্ছে ২,৬০০ টাকায়।
- ঊনপঞ্চাশ ও রনজিত চাল বিক্রি হচ্ছে ২,৯০০ থেকে ৩,০০০ টাকায়।
ব্যবসায়ীদের প্রতিক্রিয়া
নওগাঁ পৌর ক্ষুদ্র চালবাজার ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি মকবুল হোসেন বলেন, ‘পাইকারি বাজারে চালের দাম বেড়েছে, ফলে আমাদেরও বেশি দামে বিক্রি করতে হচ্ছে। পরিবহন ও অন্যান্য খরচ যোগ হওয়ায় খুচরা বাজারে প্রতি কেজি জিরাশাইল ও কাটারিভোগ চাল ৮০ থেকে ৮৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।’
নওগাঁ জেলা চালকল মালিক গ্রুপের সাধারণ সম্পাদক ফরহাদ হোসেন চকদার জানান, ‘বাজারে জিরাশাইল ও কাটারিভোগ ধানের সরবরাহ কম। এই কারণেই পাইকারিতে কেজিতে ৩ থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। তবে ভারত থেকে আমদানি করা কাটারি চাল ও মোটা চালের বাজার স্থিতিশীল রয়েছে।’
উপসংহার
নওগাঁয় মোকামে সরু চালের দাম বৃদ্ধি পাইকারি ও খুচরা উভয় বাজারেই প্রভাব ফেলেছে। সরবরাহ কম থাকার কারণে দাম বাড়লেও মোটা চালের বাজার এখনও স্থিতিশীল রয়েছে। ক্রেতারা আশা করছেন, দ্রুত সরবরাহ বাড়লে বাজার কিছুটা নিয়ন্ত্রণে আসবে।
